蒸饼和馒头之间，其实是没有太多的分别的，都是拿揉好面，放到蒸笼里去蒸煮罢了，可馒头唯一的不同之处就在于，鲜酵母的出现。
这鲜酵母的制作方法很简单，不过是用红薯发酵罢了，培养出了酵母，有了这东西，添加进了面粉之中，便可使这混合了鸡蛋、蜂蜜，牛的不可描述挤出物在蒸煮的过程中膨胀起来，造成蓬松感。
这鲜酵母，乃是方继藩特意培养的，有了此物，这糕点的基础也就有了。
方继藩小心翼翼的将鲜酵母放进去，他还预备再多培养多一些，用在西山的农家乐里，这可是大杀器啊。
一切准备妥当，将面粉混合物放入一个圆形的木模具里，放入蒸笼，让唐寅生火。
“这啥，鸡蛋蒸饼，为啥要放蜜？本宫不喜欢吃甜的呀。”朱厚照皱眉说道。
方继藩看了他一眼，很是不耐的说道：“谁说给自己吃了？”
朱厚照气的半死，很是不服气的问道：“那给谁吃？”
“我自己。”方继藩笑吟吟的道。
另一边，方继藩提出一个冰木桶，显然，这是冰窖里弄出来的，打开，一股香甜的气息四溢出来。
“这啥？”
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