今天家里有鱼,自然就有鱼吃。

        陈大嫂擅长做菜,就由她掌厨,肖敏跟她搭把手,几个孩子嚷嚷着要吃红烧鱼,老太太干脆大手一挥,晚上吃米饭,红烧鱼,再去菜园子里面摘了豆角、黄瓜和西红柿来。

        几个孩子就叫起来了:“白米饭,红烧鱼,这是过年吗?”

        毛蛋挥舞着小手臂:“过年咯,过年咯,奶,能不能天天都过年。”

        陈老太没好气的瞪他,一面忙着从灶屋里面取柴火,一面骂:“声音再大些,把那馋狗都招来才好!”

        几个孩子面面相觑,馋狗招来了他们还吃个啥啊,那必然是不可以的。

        陈大嫂笑笑,这种故事也就能哄哄孩子,不过既然有肉吃,她干起活来也是干劲十足。

        西红柿跟打散的鸡蛋弄了一大海碗的蛋花汤,又不费油又下饭,起锅后撒上一把葱花,酸酸甜甜的又好吃又香,有时候家里没菜就用西红柿蛋花汤配饭吃,孩子们能吃上一大碗饭。

        豆角是这个季节丰产的蔬菜,炒好了用水煮,烩了一大锅,这道菜不费米饭,加上夏天豆角高产,农家都喜欢钟点豆角,所以一到这个季节,豆角是足足的供应着。

        至于黄瓜拍烂成小块用剁辣椒、盐、酱油、大蒜拌一拌,味道好到能飞起来。

        最后就是鱼了,鱼下锅煎到两面焦黄,放酱油、盐、剁辣椒一焖,撒紫苏,那梓苏的香味夹杂着剁辣椒的酱汁往鱼里面渗,鲜香扑鼻,那香味儿真是怎么都盖不住,陈家一家人都守在家里不敢出门,门窗还锁的死死的,还没有出锅几个孩子就呱呱叫,别说孩子,就陈家这几个大老爷们都受不了。

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